Международный биохимический союз вначале
предложил определять активность ферментов при температуре 25° С, но, так как
это значение ниже, чем температура окружающей среды в лабораториях Соединенных
Штатов Америки и некоторых других стран, Международный биохимический союз
пересмотрел свои рекомендации и предложил использовать для этих целей
температуру 30° С. Это значение, однако, не получило общего признания в
клинических лабораториях, в большинстве из которых активность ферментов
по-прежнему определяется при 25° или 37° С.
Разногласия стали еще более значительными с
внедрением ряда анализаторов скорости реакций, которые работают при
температурах, по крайней мере на 7° выше температуры окружающей среды. Это
значительно облегчило определение ферментативной активности в больших сериях
клинических образцов, но ограничило выбор температур значениями 35° или 37° С.
В последнее время предприятия, выпускающие подобного типа приборы (LKB
Produkter АВ, Стокгольм), разработали соответствующую модель, дающую
возможность проводить исследования ферментов при температуре 25° С.
Доказательства в пользу выбора температуры 37° С
были недавно обобщены King (1972). В этой связи интересно отметить, что это
значение было недавно рекомендовано Скандинавским союзом клинической химии и
клинической физиологии. Эта температура имеет важное практическое значение, так
как, во-первых, для ее поддержания не требуется внешних систем охлаждения, и,
во-вторых, регистрируемые значения активностей ферментов при этой температуре
обычно почти в 2 раза выше активности при 25° С. Если нормальные значения
являются более высокими, то в клинически важном пограничном интервале между
нормой и патологией необходима более значительная надежность приборов, особенно
при изучении таких ферментов, как аспартат- и аланинтрансаминазы.
В отношении температуры 37 °С часто отмечается,
что это физиологическая температура. Однако это ошибочный аргумент, так как в
лаборатории ферменты определяются in vitro в условиях, приближенных к
оптимальным.
